달고나 뽑기 (Dalgona Candy)

골목길의 설탕 뽑기 (Korea's Street Candy)

El Dalgona es un snack callejero icónico de Corea que se vendía en carritos frente a las escuelas en los años 70 y 80. Un vendedor derretía azúcar en un cucharón, añadía bicarbonato de sodio y lo aplanaba para estampar formas de estrellas, corazones o paraguas. Los niños debían usar un palillo para extraer la figura sin romper la línea. Si fallaban, tenían que devolverlo entero.

넷플릭스가 부활시킨 챌린지 (The Global TikTok Moment)

Justo después del estreno de 〈Squid Game〉, el reto del Dalgona conquistó el TikTok mundial. Los videos raspando la figura con una aguja alcanzaron miles de millones de vistas, y los kits de Dalgona lanzados en tiendas de conveniencia coreanas se convirtieron en un artículo de compra obligatorio para los turistas extranjeros.

집에서 달고나 만들기 (Make It at Home)

• Pon 2 cucharadas de azúcar en un cucharón y derrítela completamente a fuego lento; no revuelvas, ya que se cristalizará.
• Apaga el fuego, añade 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio y revuelve rápidamente 10 veces para que se infle.
• Vierte la mezcla en papel de horno y aplánala usando una taza de fondo plano.
• Estampa una forma con un cortador de galletas, deja enfriar y ¡desafíate a seguir la línea con un palillo!