김밥 (Gimbap)

Woo Young-woo y su Gimbap (Woo Young-woo & Her Gimbap)

En 〈이상한 변호사 우영우〉, la protagonista Woo Young-woo (Park Eun-bin) es una abogada genio con trastorno del espectro autista que, debido a su obsesión por ciertos alimentos, come Gimbap en cada episodio. Durante la emisión del drama (verano de 2022), el Gimbap de las tiendas de conveniencia GS25 y CU se agotaba por completo durante las mañanas, lo que obligó a las tiendas a aumentar su producción de emergencia.

Gimbap vs Sushi, ¿cuál es la diferencia? (Gimbap vs Sushi)

El Gimbap y el maki japonés parecen similares a simple vista, pero son platos completamente diferentes. Mientras que el sushi utiliza arroz avinagrado y pescado crudo, el Gimbap utiliza arroz sazonado con aceite de sésamo y sal, con ingredientes completamente cocidos como espinacas, danmuji, zanahoria, tortilla de huevo y ternera, evolucionando como un alimento para llevar. La ventaja del Gimbap es que se puede comer con seguridad a temperatura ambiente.

El universo infinito del Gimbap (The Gimbap Universe)

• Gimbap de atún con mayonesa: Un éxito de ventas en tiendas de conveniencia que contiene atún cremoso con mayonesa.
• Gimbap de Bulgogi: Una versión premium que contiene Bulgogi dulce de soja.
• Gimbap desnudo (Nude Gimbap): Un estilo 'inside-out' donde el arroz envuelve el exterior.
• Gimbap triangular (Samgak Gimbap): La bola de arroz triangular de las tiendas de conveniencia que se come con una mano — pariente del Onigiri japonés.