K-Food Recipes

Receta fácil de masa de pizza

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Preppy Kitchen 4.2M💬 2K⏱ 9:29

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About 450 kcal per serving· about 900 kcal total· ⏱ 90 min(AI estimate)
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  • Harina de trigo de todo uso(중력분)4.5 taza
  • Levadura seca(드라이 이스트)2.3 cucharadita
  • Agua tibia(따뜻한 물)1.5 taza
  • Azúcar(설탕)1 cucharada
  • Sal(소금)2 cucharadita
  • Aceite de oliva(올리브 오일)2 cucharada

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Steps

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  1. 1Mezcla el azúcar y la levadura seca en el agua tibia y deja reposar por 5 minutos para que se active.
  2. 2En un bol grande, mezcla bien la harina y la sal.
  3. 3Añade la mezcla de levadura y el aceite de oliva al bol con la harina y amasa bien hasta integrar todo.
  4. 4Amasa durante 5 a 7 minutos hasta que esté suave, luego déjala reposar en un lugar cálido durante aproximadamente una hora hasta que doble su tamaño.

💡 Cooking Tips

Si la masa está muy pegajosa, añade un poco más de harina. Déjala reposar en un lugar cálido durante una hora para que fermente mucho mejor.

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