할머니가 그리운 맛, 소고기된장찌개

Steps

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1. 1냄비에 소고기를 넣고 충분히 볶아줍니다.
2. 2무는 사방 2cm 크기, 두께 0.5cm로 썰어줍니다.
3. 3청양고추, 홍고추는 1cm 두께로 어슷 썰고, 대파는 1cm 두께로 송송 썰어줍니다.
4. 4돼지 호박은 3등분 한 뒤 0.5cm 두께로 썰어주고, 양파는 적당한 크기로, 두부는 주사위 모양으로 썰어 준비합니다.
5. 5소고기가 익으면 물을 붓고 무와 된장을 넣어 약불에서 10분 정도 끓입니다.
6. 610분 후 나머지 채소, 두부, 간 마늘, 굵은 고춧가루를 넣고 5분 정도 더 끓여 마무리합니다.