김밥 (야채, 참치, 치즈김밥)

Steps

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1. 1끓는 물에 소금을 약간 넣고 시금치를 30초간 데친 후 찬물에 헹굽니다.
2. 2데친 시금치의 물기를 짜고 소금, 깨, 참기름을 넣어 무쳐둡니다.
3. 3오이는 씨 부분을 제거하고 길게 채 썰어 준비합니다.
4. 4게맛살과 나머지 재료들을 먹기 좋은 크기로 채 썰어 준비합니다.
5. 5계란 5개를 풀어 지단을 부친 뒤 식혀서 길게 채 썹니다.
6. 6당근은 채 썰어 소금을 약간 넣고 볶습니다.
7. 7어묵은 간장 1큰술과 올리고당 1큰술을 넣고 달달 볶아줍니다.
8. 8김 위에 밥을 얇고 평평하게 펴 바른 뒤, 준비한 재료들을 올리고 단단하게 말아줍니다.
9. 9김밥 겉면에 참기름을 살짝 바르고 먹기 좋은 크기로 썰어 깨를 뿌려 마무리합니다.