나폴리탄 스파게티
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About 460 kcal per serving· about 920 kcal total· ⏱ 20 min(AI estimate)
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- 스파게티 면200 g
- 양파0.5 개
- 피망⇄ Substitute ▼1 개
- 비엔나 소시지10 개
- 토마토 케첩6 큰술
- 버터1 큰술
- 후추0.5 작은술
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Steps
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- 1끓는 물에 소금을 넣고 스파게티 면을 삶아 건져둡니다.
- 2양파와 피망은 채 썰고, 비엔나 소시지는 한입 크기로 썰어 준비합니다.
- 3팬에 식용유를 약간 두르고 소시지와 양파, 피망을 넣어 노릇하게 볶습니다.
- 4팬에 케첩을 넣고 신맛이 날아가도록 살짝 더 볶아준 뒤 삶아둔 면을 넣습니다.
- 5재료와 면이 잘 어우러지도록 섞으며 볶다가 버터와 후추를 넣어 마무리합니다.
💡 Cooking Tips
면을 삶을 때 소금을 충분히 넣어 밑간을 하고, 마지막에 버터를 한 조각 넣어 풍미를 살리는 것이 가장 중요합니다.
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